![5]( "Recensione")
El local es chiquito, y de a momentos no solo se llena de gente, sino de humo de la cocina. La atención muy buena de las chicas de la caja y de las mozas. Aceptan efectivo, débito, crédito, y estaban por incorporar MercadoPago QR. El ambiente genial, gente joven, padres con familia, todo buena onda y con buena música. En cuanto a precios no es barato pero lo vale.
La hamburguesa, no es la típica americana que llena. Es una hamburguesa gourmet, con quesos e ingredientes de todo tipo, franceses. La verdad que comenzando por el pan era riquísimo y suave, la panceta estaba muy bien se sentía el gusto y se distinguía el sabor al mezclarse con la cebolla caramelizada que estaba en su punto justo, y la hamburguesa exquisita, con un pequeño crocante por fuera por el smash, aunque para algunos un poquito seca, lo que no empaña para nada el delicioso blend de carne. El queso derretido era suave y con gusto intenso la verdad que de lo mejor que probé. La salsa BBQ al cognac fue inexistente, no se sentía el BBQ por ningún lado. Me pareció medio poca la hamburguesa, me quedé con hambre. A pesar de esas dos inconsistencias, es una de las mejores hamburguesas de la ciudad, y además para degustar algo diferente en el rubro y gourmet.
No me puedo olvidar de las papas de la casa, que son pocas pero muy bien hechas y ricas. Y ni hablar de la cerveza de la casa, es deliciosa, suave y aterciopelada, algo dulce para el que está acostumbrado a la cerveza negra y amarga, pero la verdad que es excelente.
Se los recomiendo a todos el lugar, tienen un producto excelente que vale la pena probar para salir de la rutina. Está entre las mejores, pero digamos fuera de catálogo al ser gourmet. Hay varias que la superan pero apuntan a otra cosa diferente a lo que apunta Paris Burger.
Saludos! A todos!
Espectacular, la atención de todos fue muy amable, realmente remarcable. Las burgers súper ricas esta en mi top 5, la de queso raclette tal vez me hubiese gustado que este más derretido pero nada que no se pueda mejorar. Las papas hay que pedirlas aparte. Y tienen una cerveza tirada con un toque de banana muy rica y diferente. Volveremos a probar otras burgers!
![5]( "Recensione")
De muy reciente aparición en el barrio de Villa Crespo, vuelvo a reiterar lo que dije cuando comenté Paris Burger de Suipacha: es la mejor hamburguesa que probé en mi vida. Y este nuevo local tiene las mismas características que la sucursal antes referida: el mismo menú, la excelente calidad de la carne y todos los demás ingredientes, la decoración del ambiente, la prolijidad, higiene impecable. Conclusión global: diez puntos que aquí cuentan como cinco estrellas. Agradezco a la vida que haya abierto una sucursal para el horario nocturno, ya que en Suipacha es solo al mediodía.
Un punto muy importante a destacar fue la amabilidad con la que nos trató el personal: "bienvenidos" fue la primer palabra que dijeron cuando llegamos (x2). Luego de chusmear un poco las opciones y los ingredientes de cada hamburguesa, se nos acercó la muchacha que atendía la caja y nos ofreció su ayuda por si queríamos evacuar alguna duda.
Nuestro pedido fue el siguiente:
- burger rivoli (de otro planeta)
- burger moulin rouge
- papas fritas des aravis (espectaculares)
- papas fritas savoyarde
Llegamos hoy viernes alrededor de las 20.30 y estuvo todo listo en 10 minutos. Nos quedamos a comer ahí. Nos fuimos 2130 y el lugar se estaba empezando a llenar. Aconsejo ir temprano para evitar la espera. De todas maneras, son muy eficientes en el servicio.
A diferencia de otras hamburgueserías, aquí se puede pedir el punto de cocción que a uno mas le guste.
Creo que esta reseña tiene que llegar hasta acá. Un lugar no necesita más presentación. Solo hay que ir y comprobar la maravilla que tenemos en Buenos Aires. Adjunto fotos de todo lo que comimos.
Paris Burger, gracias por existir.
![5]( "Recensione")
Por finnnnnnn!!!! Un París Burguer que abre a horarios más normales, jajaja. Para mi es la mejor hamburguesa de Buenos Aires. Mi temor era que, al no cocinar Chris, se perdiera ese sabor tan especial. Por suerte, todos mis temores fueron infundados. Probre la que siempre como, la Montmartre (para poder comparar). Un espectáculo. La carne con ese punto perfecto con el que cocina (muuuyyyy lejos de poder ser llamado crudo), la salsa riquísima, todo, pero todo perfecto. La cerveza, volvió la belsh (que la tenía en el local de suipacha y después la dejo de vender) y, también tiene una propia, Bièr de lutéce. Ricas. En cuanto a la comida, perfecto. Ahora el local. Un lugar simple, sin pretenciones, en una zona muchísimo más tranquila, con posibilidad de estacionar cerca (que por la zona que está suele ser un lujo). El lugar está muy limpio, los baños impecables, la atención de los chicos es un lujo (vi como unos clientes que viven cruzando la calle, pidieron y después se fueron a su casa, y cuando estuvo el pedido, el pibe que atendía fue a la casa y les aviso - eso es ser buena onda!!!-). El único inconveniente que tiene el local es el tiraje del extractor, que claramente no da a basto con el humo de la parrilla (por la razón que sea); y eso obviamente repercute en el humo que permanece dentro del local, haciendo que comer dentro sea difícil (como mínimo). Tiene mesas afuera, pero obviamente no van a alcanzar. Así que si no se quieren ir con olor a carne, la opción es esperar para comer afuera, o pedir para llevar. Personalmente, no me molesta como para no ir a comer; es más, esto sucede en muchos locales de hamburguesas (para decir algunos, Pérez-H, burguertify, etc.). Deberían de arreglar este detalle antes de la época de frío, porque ahi si van a tener un verdadero problema. También probé la que se pidió mi mujer, la Trocadero, y como era de esperar, riquísima. Los precios están dentro de lo standard para este tipo de hamburguesa, y la cerveza también está en precio (sería bueno si pudieran extender el happy hour hasta el horario de cierre, no?, jajaja). Voy a volver cada vez que pueda.
De lo mejor en hamburguesas saliendo del clásico pan cheddar bacon.
La variedad de quesos franceses y salsas hacen que sea una hamburguesa única en la ciudad.
Recomendado para ir.
Llegar temprano por que el lugar se llena y como las hamburguesas se hacen en el momento tardan.
Vale la pena la espera!
Excelente hamburgueseria, mantiene el nivel del Paris Burger original. excelente pan y súper destacable la calidad de quesos y de ingredientes. Las papas, las mejores. Gran variedad y combinaciones originales.
Carolina Castro Tegaldo
+5
Fui por un sorteo que había ganado y me llevé la grata sorpresa de comer una de las hamburguesas veggie más ricas que probé en mucho tiempo. La verdad que la recomiendo! El pan es re esponjoso, lleno de semillas y el medallón tiene un montón de verduras llenas de sabor. Ya tengo ganas de volver para comerme otra! Las papas también son muy ricas y tienen varias opciones para darles más sabor al combo. Tienen algunas cervezas artesanales que están bien. El premio se lo lleva sin duda la hamburguesa que por mi lado es para la veggie y según mi amiga, que pidió la suya con carne, estuvo también muy buena y no la pudo terminar de lo enorme que era!
Las hamburguesas son muy ricas y tienen opción vegetariana. La diferencia con las otras hamburgueserías es la cantidad de quesos distintos que podes encontrar. Tiene varios locales bien ubicados. Aceptan tarjeta y efectivo. Mesas a la calle.
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